豚肉のトマトソース煮込み定食2

　おはようございます。10月30日の朝食を遡って書いています。

　この日も主役は、引き続きポークのトマトソース煮込みです。今回のお肉は、塊ではなく切り落としだったので、何枚かまとめて丸めて、見た目を大ぶりにしました。彩り用に、ほうれん草を飾っています。トマトソースもたっぷりあり、この一皿で温かいスープも兼ねています。
　副菜は、冷や奴、ミニトマト、ブロッコリーでイタリア風のサラダにしました。
　食後の果物は、ホワイトとルビー2色のグレープフルーツを添えています。


　今日も元気に朝ごはん！