チキンポトフ

　おはようございます。朝食ブログの更新がすっかり止まった間もいつもお越しいただきありがとうございます。1月24日の朝食を遡って書いています。

　この日の主役は、チキンポトフでした。煮込んだ野菜は、大根、人参、玉ねぎ、牛蒡、シメジ、キャベツ。彩りも兼ねてブロッコリーを添えています。この一皿で主菜も副菜も兼ねています。


　まだまだ更新を追いかけていますが・・今日も元気に朝ごはん！