今日も元気に朝ごはん!

誰もが忙しい朝だから、一汁一菜のごはんでも充分!作り置きや使い回しOKの楽な気持ちで、毎朝の食卓をエンジョイしましょ♪

肉野菜炒め

2012-01-22 | 朝食
 寒いですね~。1月22日の朝食を遡って書いています。ブログ更新が遅れがちの季節ですが、冬眠中?も多くの方においでいただきありがとうございます。

 さて、この日の主菜は、肉野菜炒めです。野菜には、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマンを入れています。お肉のタレが効いていて、焼き肉だけでは味が濃いかもと思ったので、キャベツなどと一緒に炒めたら、野菜からの水分で味もちょうど美味しくなりました。
 お味噌汁には、豆腐、ワカメ、小ネギを入れています。寒い朝には、やはりホカホカのお味噌汁でホッとします。
 食後の果物には、スウィーティを添えています。



 今日も元気に朝ごはん!

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