Ｂ－１グランプリｉｎ久留米

こんばんは

昨日の雨が残って曇ってしまった一日でした。
行きたかったＢ－1グランプリの結果が載っていた。

地元久留米で開催された、全国Ｂ級グルメ人気ナンバーワンを決める「Ｂ－１グランプリ」は２日投票が集計され、１位のゴールドグランプリに神奈川県厚木市の「厚木シロコロ・ホルモン」が選ばれた。地元の「久留米やきとり」は特別賞のばさらかうまか賞だった。

最終集計は、
・ゴールドグランプリ　厚木シロコロ・ホルモン（神奈川県厚木市） 箸g数：20,127
・シルバーグランプリ　八戸せんべい汁（青森県八戸市） 箸g数：17,329
・ブロンズグランプリ　各務原キムチ鍋（岐阜県各務原市） 箸g数：15,613

厚木のホルモンは、豚の大腸をひっくり返してぶつ切りにし網焼きにします。そして、ご自慢のニンニク味噌を付けて食べるのが特徴です。脂身を適度に残してあるので、やわらかで絶妙な食感が楽しめます。
また、それを各店自慢の味噌ダレにつけて食べると、香ばしくて後引く美味しさです。網焼きにすると丸まってコロコロになることから、シロコロ・ホルモンと呼ばれています。

B級グルメｉｎ久留米　←　ここをクリックしてください。毎日新聞福岡版と主催者のホームページを参考。

Ｂ-1グランプリに参加できんで残念。プチ旅行にいっとった。報告は改めて書きます。