オフ会前のディナー

ここ最近ホテルオークラでは「さざんか」での鉄板焼きが定番です。

このお店の良いところは「焼き加減」を3種類用意してくれることです。

先ず第一弾はお肉の半分を使って「ミディアム・レア」で頂きます。

次は残りのお肉を「レア」と「ウェルダン」で出してくれます。

それぞれに美味しさ、香ばしさが違って楽しいです。

 

 

 

 

 

 

フランベ！

 

最初はミディアム・レア