～兵庫県さぬきうどん食べある記・その９～ おがた家編

【麺】硬
【味】◎
【量】○
【値段】△
【リピートするか？】○

昼飯どうする？となったので、前から行ってみたいと思っていたここへ。
以前はウチがお世話になってるお寺さんの近くにあったのだが、３年前か４年前に今の場所に移転した。
櫨谷から明石駅に南下する県道の途中、「坂下」の交差点を左折し、３つ目の信号を左折して少し行ったところに店がある。
駐車場は８台ほどか。移転前は確か無かったはず。

とりあえず人気ナンバー１メニューの「玉天ぶっかけうどん温・大」を注文。
約１５分ほど待って登場。
うどんの上に生卵が１個割ってあり、天ぷらは京人参・しめじ・カボチャ・エビ天２尾と、別皿で刻みネギとおろしショウガがついてくる。
麺はやはり硬め。冷たいのやともっと硬めかも知れんが、それに比べると少し柔らかく感じた。
でもしっかりコシがあって美味い。
天ぷらは少しフヤけていたようにも思ったが、どれも美味かったと思う。
ダシはカツオが主張した感じ？結構濃い目かな、と思った。

移転前と変わらず、うどんのコシや味も美味いと思った。
が、唯一残念やったことがある。それは食べるテーブルがいくらなんでも汚過ぎる。
奥の６人席に座ったのだが、机がかなりベトついていた。
味が良いだけに、あの環境はちょっと頂けなかったなぁ…。

でもやっぱ暑い時期に、冷たいコシのあるうどんを食いたいと思うので、また行きたい。