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~兵庫県さぬきうどん食べある記・その23~ さぬきうどん土井編

2008-08-15 13:49:01 | さぬきうどん食べある記 ~兵庫県編~
【麺】普
【味】○
【量】○
【値段】○
【リピートするか?】×

今日は夜から中学の同窓会なんですが、昨日はその事前打ち合わせで三宮に行ってました。
集合が8時半からやったので、その前に腹ごしらえ、ということでさぬきうどん(苦笑)
「さぬきうどん 土井」へ。

場所は地下鉄海岸線 三宮・花時計前駅の3番出口の近く、地下1階に店がある。
「山かけうどん冷(大盛り)」を注文。
うどんにとろろがかかり、その上に生卵が1つ落としてあり、刻みネギとのりが添えてある。
それに小瓶の醤油があり、お好みでかける形。

麺はまぁ普通の硬さ。結構透明感のある麺。少し細め。
まずまずコシもあった。味は…まぁ普通に美味い。
醤油は見た感じ少し濃い感じがした。多分あんまりかけ過ぎると辛くなりそう。
少しずつかけた方がベターですな。

卵が落としてあるので、一緒に掻き混ぜると見た目は完全に「釜玉」。
食ってる時も釜玉の感覚やった。

値段的にも735円なので、めちゃくちゃ高くはないと思う。
多分ここも夜だけやと思うが、大盛りは同じ値段で出来る。

でも、さぬきうどんと言っている割には、釜玉も生醤油も無いというのは…??
三宮は「ときわ」と「すずめ」があるので、その2つに比べればやはり落ちるな。

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