～兵庫県さぬきうどん食べある記・その１４～ 民藝編

【麺】普
【味】◎
【量】○
【値段】○
【リピートするか？】○

今日は先週買ったスーツを取りに大丸へ。
ということで、元町にあるうどん屋を攻めようと考えた（苦笑）
今回は「民藝」。
地下鉄西神・山手線　県庁前駅からＪＲ元町駅を抜けて、ウインズ神戸Ａ館の前を左折。
次の信号を右折してパチンコ屋があるので、その角を左折して少し行ったところにある。

「天ぶっかけ（冷）２玉定食（かやくごはん＆漬物）」を注文。
注文してから５，６分で出来上がってきた。
レモンとかつおぶし、大根おろしの上におろししょうが、かまぼこといんげんを刻んだのが少し。
天ぷらはエビ・しそ・のり・かぼちゃ・ミョウガがのっている。
天かすはセルフでのせることが出来る。

麺は普通くらい。でもしっかり弾力があって中々美味かった。
ダシはカツオベースか？少し濃い目に作ってあった。
天ぷらはやはりミョウガが良いアクセントとして利いている。
途中でセルフでのせる天かすをかけてみたが、あっさりしていて、かつ、カリカリで良かった。

うどんの量は１玉・１．５玉・２玉から選べる。値段はどれを選んでも変わらないのが良いですな。
かけが５００円ということで、若干高めかな、と思うが、味自体は良い。
席自体がカウンター５席、４人席１つと座敷席１つと少ないので、早めの時間帯に行くのがベストか。