冷やし塩ラーメン。

夏休みのランチ用に買っていた塩ラーメンですが…
連日の暑さで、熱いラーメンを食べる気にならず…
冷やしラーメンのレシピを見つけたので作ってみました。
朝ごはん食べて少ししてスープだけ用意して冷やしてスタンバイ。
お昼には冷え冷えのスープになってました(^○^)
トッピングが前日夜のサラダの余りのレタスときゅうり、冷蔵庫にあった生ハムで。
これ、思っていた以上に美味しかったんです！
するっと入る感じで。
初めてで怖かったので、この日は1袋を息子と分けましたが。
次回は1人1袋イケるな！と。
また来年の夏休みに作ろうと思います＾＾；

更新が滞っています。
本当に毎日ドタバタと過ぎていきます。
なんでこんなに忙しいんだろ？と考えて。
新居のことや、息子のトラブルのこともありましたが…
で、気が付いたんです。
私、習い事を増やしましてん。
去年の夏前から子達とお習字に通っていまして、それは継続で。
それに加えて9月からピアノを習い始めました。
10年近く習っていたピアノですが、辞めて20年近く…
新居にはピアノが入ることになっているので、もう一度始めてみようと。
大人になってからのピアノ、楽しいです。
子供のころに習っていた先生に習いたいところですが、遠いので…
子達と同じ先生にお願いしています。
とても優しいほめ上手な先生。
…ですが、やっぱり緊張します。
いい緊張感をもって毎日コツコツ練習しています。
そんなわけで今までPCに向かっていた時間はキーボードに向かっています。
ピアノが来るのが楽しみ＾＾

息子のゴタゴタ…
一応落ち着いています。
これでもう起こらなければいいのですが…どうかなぁ。
聞けば聞くほど根が深く…
これで終わる気がしない。
周りのママ友が口を揃えてそう言うので毎日ハラハラしながら送り出しています。
送り出すのも勇気だな…

明日は新居の引き渡しの日です。
そこから外構工事が入って、それが終わるころに本格的な引っ越しをします。
取り敢えず、自分で運べる荷物をぼちぼち運んで整理していこうかなと。
明日から一段と忙しい日々になりそうです…