アップルカスタードパン

今日のお弁当は月曜恒例？おにぎり弁当。
うっかり撮り忘れて画像はなし。
⭐︎おにぎり（唐揚げ、明太出汁巻、鮭マヨ、昆布）
⭐︎野菜スープ
でした。

画像は4個398円で買ったりんごがイマイチだったので甘煮にしてカスタードと合わせておやつパンにしたもの。
パンもカスタードもおからと豆乳を使いました。
パンのおからの割合は10%がギリギリだなと思いました。（作文風）

覚書
脂質量
卵1個　5.4g
豆乳300ml 9.0g
おからパウダー30g 5.1g
小麦粉180g 2.7g
バター20g 16.2g
合計　38.4g
8個できたので、1個4.8g
ざっと計算してカロリーは170kcalくらい。