庄内柿タルトと秋刀魚の蒲焼き

タルト台に、カスタードクリームをのせ、柿を色々な形に切ってアラザンとカラースプレーを散しました。♪( ^o^)＼(^-^ )♪ 秋刀魚は、蒲焼き丼にしようと思いながら、そのままおかずにして出すことにしました。ヾ(^_^;