今が旬？！そのまま食べる完熟「金柑（きんかん）」”たまたま”

金柑（きんかん）ってご存知ですか？

そう、プチトマト位の小さいみかん!(^^)!


実は、生まれて初めて「生の金柑」食べました♪

そのまま食べれるとは、今日まで知りませんでした

何か加工して食べるのかと思ってました


ちなみに生で食べれるのは宮崎産「完熟金柑」と呼ばれるもの☆

「たまたま」っていうんですって

ブランド名が（笑）

かわゆいですよねっ　( *´艸｀)　ふふふ。。。


びっくりするくらい甘いです♪

ハウス育ちの超エリート☆だそうで

残念ながら「タネ」が中にあります少々…

でも、甘さにびっくりするはずですよ

糖度16度以上～　)^o^(



もちろん苦味や酸味が強い従来品種のものは

やはり煮て食べるようです

（イチジクと一緒ですねっ(*^。^*)




「きんかん」を知ってからよく果物売り場を

観察するようになり

最近「いよかん」を見かけるようになりました

いよかんが出始めると、みかんの季節が終わり

なんだそうで。。。柑橘系は四季を通して

品種で季節を感じ取れるということを

最近知った私です(*´▽｀*)