はまくまのかみんぐあうと

かみんぐあうとって…意味ご存知でしたか?
大好きな佐渡やお菓子のことお話しましょ!

佐渡 おしゃれカフェ 「しまふうみ」

2015年08月30日 | 佐渡旅行


う~ん♪

ここから晴れた日に、これが見たかったのだ~!


向こうに見えるのが二見半島と先端沖合に、ちっちゃく「二股岩」




こちらが先ほどの二見半島の先端画像☆ここは「台が鼻」といいます
佐渡では岬のことを「鼻」と呼びます




ちっちゃな岩「二股岩」も近くから見るとこんな感じ☆!(^^)!




台が鼻は今、佐渡の「パラグライダー」を楽しむ人たちの場となってます



ひろびろと広がる真野湾、向こうに見えるのが佐渡最高峰の「金北山」に連なる大佐渡山脈 



ここから見る夕日もこれ☆格別だろうなぁ~~




「しまふうみ」さんは、実はパン屋さん♪


コーヒーとそれから美味しい軽食が味わえるお店☆


のぞいてみてくださいね



美味しいパンは午前中にかなり売り切れちゃいますけど…^^;

ケーキもおいしいっ♪

小木街道沿いにあります♪




「Simaya Cafe」 佐渡の老舗 しまやのカフェショップ♪

2015年08月24日 | 佐渡旅行
姉に連れられて佐渡で一番大きな病院「佐渡病院」へ

佐渡病院も数年前にやっとこさ新築☆★

綺麗な近代的な病院となりました!

待合室で待ってる間 待合室から気になるお店を発見☆



「SIMAYA CAFE」?!

う~ん☆しまやってしまや?!だんご屋さんのしまや?

行って見たい♪

てくてくと歩いてお店へ!


こちらは”佐渡のおだんご屋さん”で知られた

老舗菓子店「しまや」さんが昨年から始めたという

カフェショップ♪


しまやさんは、佐渡では超有名な和菓子屋さんですが

実はケーキも作っています♪

夏らしくお持ち帰りのデザートをチョイス☆



こちらもすっきり夏らしさ満点☆



ここで食べることもできます♪

こちらでは好きなケーキをチョイスして

お好きなドリンクと組み合わせていただくこともできます

こちらは「抹茶白玉パフェ ¥550(税込)」






ケーキとコーヒーをセットに頼めば¥100円 お得!☆



他にパスタなどの軽食やパフェなども食べれます♪




佐渡で有名な「へんじんもっこ」さんのソーセージも食べれます♪



デザートにジェラートもあります☆



入りやすくていいですっ(^^♪



佐渡病院の待ち合わせにもいいかも~

1人のんびり…お茶を楽しみました☆




佐渡 尖閣湾 ひまわり畑 満開~すぎちゃったです♪

2015年08月21日 | 佐渡旅行
こちらは尖閣湾・達者海岸へ行く手前の道路の田んぼに

植えられたひまわり畑



もう何年になるのかなぁ~ここがひまわり畑になってから




佐渡の観光は夏がメインですが


やっぱ夏は暑いですよね~


ほんと泣きそうなくらい日差しがキラキラ☆彡



本当は佐渡を観光するなら6月位が一番よい季節の


ような気がするんですけどね~



尖閣湾・達者海岸の海中透視船乗り場が営業を辞めて

今年で2年目


サメの形をした透視船、青と赤「シャーク号」2隻で

運営していたのですが…



夏の海水浴シーズンは透視船乗船客と

海水浴のお客様でごったがえしていたのがなつかしいです



「シャーク号」は現在陸に上がったまま…


達者海岸は水が大変きれいな海水浴場☆

遊覧船はなくなりましたが、海水浴には絶好の場所かと♪


尖閣湾を観光されたい方はもう少し先にある「揚島遊園」へお越しくださいね!



こちらでもシャーク号ではないですが、海中透視船に乗船して尖閣湾を海から眺めることも

また、揚島という島から眺めることもできます~♪

























佐渡 なつかしくておいしいラーメン 三光亭 

2015年08月18日 | 佐渡グルメ
おいっこに閉店した「二見ラーメン」を思い出すような

ラーメン屋があるからいこうと

誘われたお店がこちら三光亭さん


佐和田本町商店街を抜けた交差点の近くにあります



そういえば昔からあったね~ここ☆

何となく覚えてましたが、意識して入ったのは初めて!



出されたラーメンがこれ♪チャーシュメン





一口食べて思わず

「うんうん、これこれ!うん☆」

と言葉こぼれちゃいました


麺は中細で、スープはあっさりと醤油味

刻みネギ、メンマにチャーシュー、なつかしの「なると」が入ってます♪

あ~そうだよね!~これだよ!これが中華ラーメンだよ!

今回はチャーシューメンを頼んだのでチャーシューが沢山です♪

確か500円?位だったような~

コスパもお得です☆

普通のラーメンが400円?450円?どちらにしてもうれしい価格♪



昔は佐渡では外食といったらせいぜい

ラーメンを食べるくらいがぜいたく☆だったもんね~



外食といえば昔、佐和田本町の真ん中あたりに「キッチンはやし」

という食堂屋さん?があった記憶が…


そこの焼きそばの味が時折、頭をかすめます

何とも言えない味付けで…塩コショウでもない、ソースでもない…

何味だったんだろ~・・・・(・・?



さて、余談はさておき

こちらの三光店は、カウンタ―席が8席位で

上がり席4人席のテーブルが3つ位の

小さなお店です

奥にお座敷とか別にあるのかなぁ~?


メニューは他に親子丼とかつ丼、タンメン位かな

私たちが行った時はお母さんが一人で作ってました

普段はご夫婦でつくってらっしゃるとか



なつかしい~醤油ラーメンが食べたくなったらここですね♪




















今日のお菓子 佐渡のお土産に「朱鷺の子」 

2015年08月17日 | 佐渡グルメ
今日は佐渡のお菓子をご紹介しましょう~♪


佐渡には「朱鷺の巣ごもり」というお菓子が古くからあるのですが

東京土産のひ○子に煮てる感じかな(汗)




最近人気の朱鷺をテーマにしたお菓子はこちら

創作和菓子「朱鷺の子」


定番は、黄味餡を桃山風生地で包んで焼き上げて

口どけのよいホワイトチョコレートを表面に掛けてあります



ご紹介するこちらは期間限定☆ ほんと期間限定に弱い^^;

 

新潟産の洋ナシの果実「ル・レクチェ」を使用した「朱鷺の子」

まわりのチョコレートと中のソースに「ル・レクチェ」を使用しています



パッケージを開けるとこんな感じ~


よくできてます~♪ 本当に朱鷺のたまごみたい~


真ん中に「ル・レクチェ」のソースが入ってます♪ほどよい甘さと口どけ☆ うん悪くないねっ 



この味好きですね~♪


こちらは佐渡の南端 小木のみ限定で販売されている

「佐渡産みかん」の果実を使用した「朱鷺の子」


こちらも限定☆全く…限定ばっかり作っちゃって~もう…

弱いんだよね 限定に☆




佐渡は実はみかんも採れる島だったのです~♪

佐渡みかんは小さくてちょっとすっぱめですけど^^;

こうして食べると おいしいですよん♪

佐渡 お盆が来ました~キュウリの馬と茄子の牛

2015年08月15日 | 日記
残暑お見舞い申し上げます

今年は暑い~~ ←まだ言ってる^^; しつこいね(笑)

でも暑いんです


そう、この季節になるといつも思い出すのが

原爆・日航機墜落・終戦日・そしてお盆…



実家のお盆の仏壇飾り…

なかなかもうここまで飾りつけしてお迎えする家は減ったと言います


さて、一緒にお供えするのがこれ☆



キュウリが馬

ナスが牛

「精霊馬(しょうりょうま)」というんだそうです


御霊を(お迎え)するときは、速足のキュウリの馬でやってきます

帰宅する時は(送り)はゆっくりと茄子の馬で帰って行きます


ふむふむ、よく考えたものですね~昔の人は 


佐渡ヶ島だけなのかなぁ…

キュウリの馬と茄子の牛

他に長いインゲンやほおずきを一緒にお供えするところもあります


来年もよいお盆が来ますように…




今年は暑いっ?! 猛暑の年かな

2015年08月10日 | 日記


(キラキラの佐渡両津湾画像 いいなぁ~夏休みの人…)


暑い…暑い…毎日暑いです

夏は暑いのが当たり前☆

そういわれるとお言葉の返しようがないのですが

「暑い時は暑くないと採れるものも採れない」

野菜を育てていた農家の母らしい言葉を時折、ふっと思い出します



仙台を離れて、お引越しをして早半年になるでしょうか…

東北は涼しかった

こう考えるとホント さすが東北☆

仙台は夏は住みやすかったんだなぁ~


毎日いろんなことを考えてます

毎日いろんなことを思い返します


思い返すってことはそれだけ「年齢・歳・AGE」を重ねたということ…


ああ…



万人に公平なものって「年齢・時間」なのね~

これだけはお金持ちでも

貧乏人でも

公平に与えられる権利…


8月か…

あと1ヶ月我慢したら

涼しくなるかなぁ・・・


いやあと2か月は…辛い日々になりそう~

今日もお日様キラキラです☆


さて、今日も一日がんばりませう!  おー!!




















佐渡の自然食材 「あらめ」「つるも」

2015年08月09日 | 佐渡グルメ
前にアップしたブログで佐渡の海藻「あらめ」を

紹介しようと思ってたのですが

なかなか1枚ものの「あらめ」の写真撮影がままならなくて~

今回珍しく7月に佐渡に佐渡がえりしたので☆

海をお散歩したら(^^♪

みつけましたぁ~「あらめ☆」




美味しそうでしょ!(^^)!これが佐渡のアラメ☆ 切断前です(笑)





お店で販売されているのは刻んで1度ゆでて干したものです




昆布のような、ひじきのようなおいしい自然食材です☆

もしかしてこれも地域限定食材?!かしら?



「つるも」も季節は終わってますが~浮いていたので回収して撮影してみました☆



こちらがつるも!


春の柔らかい時期に採取して乾燥させ

巻き寿司のかんぴょうのように使用したりしていました

地元でもわざわざ取って乾燥させて食べてる人も少なくなった気がします


食べるものが裕福になった証拠ですね(^_^;)



















おもちゃ箱のような隠れたフレンチのお店♪  アングランパ

2015年08月06日 | 佐渡旅行

いやいや…佐渡も都会になりましたね~

ご紹介した「しまふうみ」さんといい


いろんな方がいろんなお店を経営されて

佐渡が都会化されていく~


(いや「洗練されていく~」と言った方が正しいかもしれないっ…)



こちらのお店は佐渡の中心部


商業地区になる「佐和田」の佐渡高校に上がっていく


通学路?の途中にあります



開店から10年と聞いてほぉ…

佐渡で10年続くのって大変なんです

なんせお口コミがリアルで怖いから(笑)



フレンチレストランと聞いていたのですが~

お店は可愛い雑貨や絵本でいっぱい☆

すごく気軽な感じがします♪


地元の食材を使ったフレンチで特に☆

お魚が美味しいとの評判を聞いていました




今回は初めてランチを食べに行ったのですが

シンプルに3種類しかなかったので


素直にカレーを頼んでみました♪

チキンカレー~サラダ付



う~んおいしいっ この美味しさは何?

たかがカレー でもやっぱりおいちっ~♪♪♪



こちらはサラミのパスタ サラダ付


今度は絶対予約して~フレンチをいただくぞっ☆

















しまふうみ 続き~♪ かきもちのお店「しままるしぇ」 柿餅本舗さん

2015年08月05日 | 佐渡旅行


一昨年前から気になっていたお店「しまふうみ」


実は☆その正体は(笑)素敵なブレットカフェレストランでした♪





で☆今日はそのお話の続き~





ここはどこから撮っても絵になる写真が撮れる!


ロケーション抜群の場所!



しかし~冬は辛いだろうなぁ…


冬の日本海がある意味しっかり見れるからそれもそれで素敵かと思うけど…



そうそう、しまふうみさんの同じ敷地に


もう1軒お店やってるようで…♪


土日のみの開催、しかもある時しか開いてないないと思われる「かきもち」のお店



「しままるしぇ」




「かきもち」?!




佐渡には「かき餅」というお餅と「かけ餅」

というお餅の2種類があります

決してなまって言ってるのではありません(笑)



「かきもち」はその名前の通り佐渡の名産である


果物の「おけさ柿」を使った赤泊・羽茂地区に伝わるお餅です


「かけもち」は普通のお餅にゴマや豆やヨモギなどを入れて


つきあげたお餅を薄く切って一度カチカチに干したものです

こちらはそれを焼いてありすぐ食べられます!油であげて食べても美味しい♪ 故郷の味です


コープ佐渡 手焼き「かけもち」¥474円島っていいよね 下記ショップで販売中♪
http://www.sadotokusen.jp/products/detail.php?product_id=365



こちらのお店で販売されているのはどうやら


「かき餅」=おけさ柿を使ったお餅のようです



「しままるしぇ」と名付けられたこちらのお店には

「柿餅」や「柚子餅」「玄米珈琲」などを


販売しているとのこと

他に工芸品の販売を行ったり



農家の野菜直販なども

運よく出会えるかもしれませんね

しまふうみ・しままるしぇさんのお店は

「たらい舟の里・小木」に向かう途中、越の長浜を過ぎた上り坂にあります☆