甥っ子から、シロウオの画像をもらった
この魚、真野湾、つまり佐渡汽船の船が着く
港と反対の湾に注ぐいくつかの河口近辺で捕れる
佐渡では、この魚が取れ始める3月になると「春が来たな～」と
感じる…（らしい(-_-;)）
実は、私自身食べたことが…ない～！
魚は、大～好き♪だけどね☆
何度か、食べるチャンスがあったんですが…
生の「おどりぐい」を勧められたので！がせん拒否した！
なんか透明でひょろひょろしてて
死んじゃうと白くなるの だからシロウオ(・・?
スーパーに売ってる「シラス干し」よりかなり大きくて
3センチ～5センチくらいあるんですよ
それをですよ～しょう油と酢をかけて
生きてるまま食べろだなんて…(ーー;)
無理！絶対！
シラウオとよく間違えられるけど
シラウオとシロウオは違う種類です
でも佐渡の人の会話を聞いてると
佐渡弁でシラウオもシロウオも呼び方は
「がっちゃへご」になってます（笑）
シラウオ→シラウオ科
シロウオ→ハゼ科
がっちゃへご→ごちゃまぜ☆
仙台も昨日18日、開花宣言でましたし♪
遅い春…やっときたね 東北にも（＾－＾）