酵母パン4種レッスン

パンドロデブ　90%の高加水パン

ルヴァンと酒種の掛け合わせで作りました。

ゼブラ食パン、トマトとチェダーと枝豆のフーガス、抹茶スコーン。

4種、お疲れ様でした。