酒種米粉シュトレンの試作 2021年09月23日 | #米粉パン 米粉シュトレン、初試作です。小麦と違うぞ?違うはずだよ〜バター入れずに米油でやってしまったーやっぱりバターは偉大だわ。しっとり仕上げてくれる。冷凍いちごで仕込んだベリーシュトレン、この味はいい❣️暑い時期だから余計に美味しく感じる。試作、またします。