酒種酵母のカンパーニュときな粉パンレッスン

粉のはなしや生地のつながり、給食のきな粉パンの話しも。
身体のこと、大切な食べもののこと。
今日はスローペースでレッスン進めました。
ちょっと気がかりなことは皆んなでおしゃべりするとほんの少し気が晴れることもあります。