昨日は予報通り寒い1日
雪がチラついてましたが
積る事は無かったので
ホッとしてます
今日は今は晴れてますが、この後は
曇り・・雨の予報で9℃の山形市内
晩ご飯
昨日は春休みに入った孫達から
いなり寿司が食べたいとリクエストで！！
孫達には普通のいなり寿司
ジイジとバアバの分だけ桜花漬けを
使っての桜いなり寿司を作りました
関東ではこの週末にも開花とか🌸
桜のいなり寿司
古代米を入れて炊いたご飯を使いました
桜花漬けは、水に入れ2時間くらい
塩抜きしてから、刻みご飯に
寿司酢と一緒に混ぜ
かこさんの煮た揚げに詰め
花の部分も飾りました
豚しゃぶサラダ
わさび菜、豚ロース肉、トマト
揚げ出し豆腐
かこさん食べたかったんです
木綿豆腐、茄子、パプリカ、ピーマン
キャベツの酢漬け
また、前回の友人からいただきました
今回はニンニク、唐辛子粉入り
これがまた、かこさんにピッタリ
一袋全部食べちゃいました
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさまでした
ウンス
休み明けの昨日も元気でしたが
寝てばかり
やっと起きて、いつもの場所に
寝起きのわりには
意外とすっきりのお顔でした
はい、ポーズ
今日も良い1日になりますように
先日も寒かったけど
今朝もまだ寒い東京です
北風はまだ吹いています～～
この時期にピッタリなお稲荷さん
とても奇麗ですね
器もピッタリだし・・・
ウンスちゃん、シッカリとしたお顔ですね
とても元気そうで若く見えますよ
お洋服もとても明るく見えて可愛いです
さすがに 雪は降ってませんが。
かこさんの料理は 季節感ありますよね
桜のいなり寿司 すごくおいしそう～
豚しゃぶサラダも いいですね(^^♪
揚げ出し豆腐 豆腐だけでなく
パプリカやナスもあって いろどりがきれいでおいしそうです
季節を感じるお稲荷さん、美味しそうです。
見た目も美しいですね。
桜の花の塩漬け、いいですね。
これは市販の？ご自分でされたのでしょうか
私も以前、寒天に入れたことがあります。
(^^♪
揚げ出し豆腐、上手ですね。
彩の野菜も美味しそうです。
食卓が華やいでいますね。
ウンスちゃん、いいお顔です。
昨日からこちらも寒いです
雪がないだけでも良しとします
山形の桜開花はまだまだですが
気持ちだけでも・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
桜いなり寿司を作り桜の器に！！
美味しくいただきました
ウンス、流動食はまだ食べてますが
だいぶ元気になって来てホッとしてます
でもね、シニアなので毎日が心配です
コメントありがとうございます
昨日はこちらも凄く寒い1日でした
昨日よりは少しだけ良いみたいですが
まだ寒く感じます
山形では桜の開花はまだですが
関東が今週末くらいに開花・・と！
気分だけでも味わいたくて作りました
美味しかったです
豚しゃぶサラダも、揚げ出し豆腐も
好きなので美味しくいただきました( ´ ▽ ` )ﾉ
コメントありがとうございます
関東が今週末に桜開花のニュースを聞いて
こちらでは桜の開花はまだまだですが
少しだけお花見気分に！！
桜花の塩漬け、娘がお菓子作りをして
余ったのをいただいてます
勿論、買ったものですが、娘の拘りで
国産です
揚げ出し豆腐大好きなので、季節関係なく
食べたくなります(´∀｀*)ｳﾌﾌ
コメントありがとうございます
張り切っちゃいますね♡
かこさんの食卓、、、「春」ですね～🌸
器も素敵です。
飛ばされそうになりました(笑)
関東は今週末が開花ですが…
寒いけどな(笑)
かこさんのお宅は食卓から春🌸
到来ですね。
お孫ちゃんからのリクエスト～
作り甲斐がありますね。
喜んで食べてくれたんだろうな
桜花の塩漬け～お菓子では使いますが
お稲荷さんもいいですね。
今度使ってみようかなぁ。ってその前に
お揚げ煮るのがなぁ～
桜のいなり寿司に桜の器～ほっこり
笑顔になりますね。
豚しゃぶサラダも揚げ出しもとっても
美味しそうです
ウンスちゃん
うふふやっぱり月曜日はオネムちゃん
ですね。
毎日ウンスちゃんの可愛いお顔見ると
元気が出ます
春らしいお稲荷さんですね。
寒いのでしゃぶしゃぶのお肉を冷蔵庫で解凍して
今晩はあったかいしゃぶしゃぶ予定です。
ここのところ、風がすごくて鼻も目も絶不調。
昨日、お医者さんで２ヶ月分お薬をもらってきました。
桜の花…陽当たりがいいと咲きそうなのかなあ。
うちの前や近くはまったく気配がありません。
寒い季節から咲くのも綺麗だけど、ソメイヨシノを見たいです。
風や雨はダメだし、色々気になっちゃいますね。笑
昨日、お医者まで歩いている途中でやっと春休みだと
気づきました。
楽しいおやすみになりますように。
かこさんちは春ですね😄🌸
とっても美味しそう～( ´艸｀)
器も春らしくっていいなぁ～(≧∀≦)
一日遅れましたが、今週もよろしくお願いします🙇