今日も良いお天気、連日の五月晴れです
気温はあまり高くなく22℃と
過ごしやすい1日の山形市です
昨日は急に思い出したように
生春巻きが食べたくて、ライスペーパー
確か買ってたような??という事で
探したら8枚残ってました
良かった~~~(^O^)/
そして、夫が一昨日の晩ごはん中に
急に揚げ出し豆腐が食べたいと!
生春巻き
わが家でいつも買っている
ライスペーパーはハーフサイズ
入れて巻くのは
茹でたエビ、茹でた春雨、千切りきゅうり
スライス玉ねぎ、パプリカ
辛子ポン酢醤油でいただきました
久しぶりなので太さも、形も
バラバラです
家庭料理と言う事でm(__)m
食べては味に問題無し
とっても美味しかった~(*´σー`)エヘヘ
豆腐と茄子の揚げ出し
茄子も買ってあったので一緒に
水切りした木綿豆腐、茄子、ピーマン
赤黄パプリカ、大根おろし、青ねぎ
これは、かこさんも大好きなので
頑張りました(⌒▽⌒)アハハ!
しもつかれ
栃木県下野市で有名なしもつかれ
私も夫も大好きなので姉が買って
時々送ってくれます
おつまみにピッタリ
久しぶりのしもつかれ
やっぱり、美味しいです( ´ ▽ ` )ノ
ヤリイカボイルと鯛ちくわ
これもおつまみです(笑)
夕べもおつまみ系ばかりの
我が家の晩ごはん
美味しくいただきました
ごちそうさま
おまけ
昨日、韓国ソウルの友人からLINEが来て
蓮の葉包みご飯(ヨンニプパプ)を
作ってますと
おこわに木の実などを混ぜて蓮の葉で包み
蒸し器で蒸して
あ~~、韓国に行き
こう言うの早く食べたいです(´∀`*)
ウンス
昨日も元気いっぱいのウンスです
今日も良い1日になりますように
👴:お越し頂きコメントや応援👍を有難う御座いました。✌で~す!
☺:今日は之から外出しますのでお礼とmyBlogにお誘いで失礼しますネ。
🔶それではこれからも宜しくお願い致します。👋・👋!
先ほどお邪魔して綺麗なツツジと藤棚を
堪能させていただきました
いつもコメントをいただきありがとうございます
午後からワクチン接種の予約だったんです。
出たらザーザー降り…でもリクエストがあった
オットの好きな肉屋さんのメンチなどを
買って、濡れて、つかれました(⌒-⌒; )
お酒も飲んでないので、今日は飲みたいな。
揚げ出し、わたしも好きですよ。
いつでも作れるけど、これから夏野菜がどんどん出てきて
もっと楽しめますね。
しもつかれは食べたことがありません。栃木に行ったら
食べられるかな。
ググったら、おつまみに良さそうな見た目?
今日のウンスちゃんは、野球選手風で連日スポーツガールですね。
初めて聞きます
揚げ出し豆腐 おいしいですよね
ナスの色もきれいでおいしそう~
生春巻きもおいしそう(^^♪
韓国の友達から こういう写真送ってきてくれたら 行きたくなりますね
生春巻きに茄子と豆腐の揚げ浸しもとっても美味しそう~( ´艸`)♪
彩りも良くって食欲をそそりますね😄♪
しもつかれ・・こちらでも売っていますが食べたことがありません。
今度買ってみようかな😊
ウンスちゃん💓
野球のユニホームが可愛いなぁ~😄💓
今日も良い日になりますように・・
昨日の悪天候、東京のニュースは見てましたが
yunkoさんの方も大変だったみたいですね
ワクチン接種もありそれは大変でした
ご主人様の好きなメンチカツ、喜ばれたでしょう
yunkoさん、呑めなかったのは残念!!
豆腐の揚げ出しだけでなく、茄子も入れました
こう言うのって本当に美味しいですね
ウンス、昨日も寒かったので、ちょっと
暖かめな洋服を・・・(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
しもつかれ・・鮭の頭を大根と酒粕、人参
豆などと一緒に煮たものです
大好きです( ´ ▽ ` )ノ
揚げ出し豆腐に茄子とパプリカも入れましたが
凄く美味しかったです
久しぶりの生春巻きも美味しくいただきました
韓国の友人からのLINE、時々こんな風に
送られて来ます
嬉しいです
いつもコメントをいただきありがとうございます
お天気良いのも今日迄です
明日からの週末は雨の予報です
久しぶりの生春巻き、美味しかったです
豆腐の揚げ出しに茄子も一緒にいつ食べても
美味しいですね
しもつかれ、レオさんの方にも売られて
いるんですね
私も夫も大好きですよ~
ウンスのユニホーム、可愛いでしょ(´∀`*)ウフフ
いつもコメントをいただきありがとうございます
しもつかれ、私も初めて聞きました
おつまみにピッタリなんですね
食べてみたいです
生春巻きも豆腐と茄子の揚げ出しも
彩がとても奇麗ですね
毎食、本当に手が込んでいて
感心します
昨日は午後から雷雨
物凄い雷でした
近くで落ちた感じ・・・と思ったら
はやり東横線がストップ
帰宅時だったのでみなさん大変だったと思います
我が家はこの線は使わないので
今回は救われましたが
アチコチで地震も
なんだか恐い気がする最近ですね
花金~今週はながかったです(笑)
生春巻き~いいですねぇ~。
先日春巻き作った時に…生春巻きも久しく
食べてないなぁ~って思ったんですよ。
ハーフサイズがあるのがいいですね。
しもつかれ…食べた事ないし知りません
でした。
栃木の名産ですね。栃木かのこの生まれた所です。
揚げ出し豆腐~私も大大大好きですが…
作るの…面倒で…でも美味しいんですよね。
韓国のお友達からのLINE嬉しいですね。
ヨンニプパプこうやって作るんですね。
手が込んでるなぁ~
ホント韓国行きたいですね~
ウンスちゃん
ユニフォーム姿が凛々しい(笑)
何着てもスーパーモデルさんは
着こなしちゃいますね。