かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

ねぎのお焼き☆おまけ

2024-03-22 | 日記

今日は少しだけ晴れマーク出てます

少しだけでも嬉しい~~

最高気温8℃の山形市内

 

 

あっという間の金曜日

今週は、ウンスの事があり

ちょっと心身ともに疲れてます

そんなかこさん、毎朝5時から1時間

ラジオを聞いてますが、今朝は

ラジオから、澄んだ声の

小田和正さんの「キラキラ」が流れて来て

今のかこさんの心に・・響きました

今日も元気に頑張ります

 

 

 

晩ご飯

ネギ焼きが食べたいなぁ~~って

思っていたら

長ネギが特売で2本98円(税抜き)

でしたので、夕べはネギ焼きを作りました

 

 

 

ネギ焼き

長ネギ1.5本、干し桜エビ200g、小麦粉50g

卵1個、長芋すりおろし150g

 

 

水は1滴も入れず

水無しで・・・混ぜたらこんな感じ

 

 

フライパンで好きな大きさに

焼いただけ

水無しでもふわふわ~~

長芋の力ですね

かこさんは、混ぜる時に塩を入れたので

このまま食べましたが、塩なしで

ポン酢醬油をかけてもOKです

今回は桜エビを入れましたが、竹輪や

シラスでも美味しいです

おかずにも、おつまみにもなります\(^_^)/

 

 

 

煮物

餅があったので、揚げに入れて

餅巾餅を作り、大根と竹輪と一緒に

煮ました

夫、大感激!!

また、作って~~~~だって(^^♪

 

 

 

ベビーホタテ焼

かこさんの大好きなベビーホタテ

また焼きました

殆ど、かこさんが食べました(´∀`*)ウフフ

 

 

お浸し

菜花とシラス

合いますね

どれも、かこさんと夫の好きな物

美味しくいただきました

ごちそうさま

 

 

 

おまけ

室内菜園です

見てもおわかりの通り、

左2つは大根の葉 右は人参

元気よく育ってます

鑑賞にもなりますし、味噌汁にも(´∀`*)ウフフ

 

 

 

ウンス

普通に元気なウンス

部屋が散らかってますが見ないふりで

こうやって上がります

 

 

胴が長いでしょ

 

上がって得意げな表情

 

そして、上がったよ~~の

眼差し

1日何回も上がってます

今日も、穏やかな1日になりますように


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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (レオ)
2024-03-22 08:30:38
ネギ焼き♪
とっても美味しそう~( ´艸`)
粉もん大好きな大阪のおばちゃんにはたまりませんねσ(^◇^;)
そう言えば、お好み焼きも長い間作っていないな・・
かこさんのネギ焼きを見て食べたくなりました😄♪
袋煮は今朝お弁当用に少しだけ作りました
こう言うのがホッとしますね( ´艸`)💓
今週も有難うございました
来週も宜しくお願い致します
良い週末をお過ごしください😄🌸
おはようございます (コスモス)
2024-03-22 08:35:22
ネギ焼き いいですね~
食べたくなりました
長ネギ2本で 98円は 安すぎ
こちらでは 198円です
ちなみに 私は 白ネギって言ってます

煮物も おいしそうですね
菜花とシラスのおひたしも 春を感じる1品 おいしそう~

ウンスちゃん 見てる感じでは 普段と変わらないようですが・・・
かこさん 心配で気になりますね
☆.。.:*・°^ー^おはようございます.。.:*・°☆ (Cinnamon)
2024-03-22 09:06:59
ウンスちゃん、元気そうで安心しました。
かこさんの心配な気持ち すごーくわかります。
音楽が心を癒してくれますよね(^^♪
良かった。

大根の葉と人参、綺麗な色に びっくりです☆彡
おはようございます (mika)
2024-03-22 09:44:11
朝から…かこさんが癒されて
私も嬉しい💛
小田さんの歌心にしみますよね。
ねぎ焼き~めっちゃ美味しそうです。
大分前にお好み焼き食べに行ったけど
ねぎ焼きは食べなかったからなぁ。
袋煮~たまご入りは良く母が作って
くれましたが…お餅入り~絶対美味しいし
絶対好きだな(笑)
とっても美味しそうです💛
ウンスちゃん
上がったよぉ~のちょっと
得意そうなお顔が可愛い
レオさんへ (かこ)
2024-03-22 10:18:17
おはようございます
ネギ焼き美味しいですね
水を全く入れないで作りましたが
長芋の力を凄く感じました
是非、作って食べて下さいね
餅巾着も凄く美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ
こちらこそ、来週も宜しくお願いします
コメントありがとうございます
コスモスさんへ (かこ)
2024-03-22 10:23:29
おはようございます

ネギ、基本的にはこちらも2本で198円ですが
特売の時だけ2本で98円、それが週2回でしたので
ねぎのお焼き、作りました
美味しかった~~~( ´ ▽ ` )ノ
こちらでは長ねぎ・・て言うのが普通かな?
煮物もお浸しにシラスも美味しくいただきました
ウンス、そうなんです
食欲も全く落ちてないし、元気も普通なんです
このままで居て欲しいと祈るばかりです
コメントありがとうございます
Cinnamonさんへ (かこ)
2024-03-22 10:26:43
おはようございます

ウンス、お陰様で普通に元気ですし
食欲もあります
このままで居て欲しいと祈るばかりです

家庭菜園???(笑)
こちらも元気いっぱいです( ´ ▽ ` )ノ
コメントありがとうございます
mIkaちゃんへ (かこ)
2024-03-22 10:33:22
おはようございます
朝から素敵な歌を聞き、元気に!!
私よりつらい人が沢山いる筈
クヨクヨしていられないですね
前向きに!!
でもね、ウンスは食欲旺盛、好きな物は
自分からどんどん食べるし、普通に元気なので少しは安心してます
このまま、この元気が続いてくれるように
祈るばかりです
ねぎのお焼き、美味しかったです
餅入り巾着も餅がいつまでも柔らかく
凄く美味しかったです( ´ ▽ ` )ノ
うんうん、この得意そうなお顔がウンス
らしいです♪
コメントありがとうございます
葉っぱも美味しく (りりん)
2024-03-22 12:30:17
小田さんの歌声~朝早く聴かれたかこさん元気の源になってよかったですね。
歌詞もいいですよね。

ねぎ焼き、美味しそう。
長芋を入れるのがミソなんですね。
餅入りきんちゃく、旦那様喜ばれてよかったですね。
室内菜園もさすがです。
野菜を無駄にせず、緑があると元気になれますね。

ウンスちゃんなりに一生懸命、運動してるのですね。
得意げな顔がとっても可愛いです(^^♪
ウンスちゃん (ぐり)
2024-03-22 15:57:04
元気そうですね
うれしいですね
ねぎ焼きこれ食べたいです
キャベツではなかなか食べられない――買えばあるけど旗に九条ネギが伸びてきたのでそれで作りたいです
おやきは久しぶりです
大根とニンジンの家庭菜園も良いですね

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