おはようございます。
今朝も蒸し暑さＭＡＸです。
日中は曇りで26℃の予報の山形市内。
あ～スッキリした青空が見たいです。
昨日は主人が一泊出張で福井県へ。
好きな物作って、一人晩酌が出来ると
喜んでいたのもつかの間・・・・
いざとなると作るのが・・＠＠＠＠
昨日の一人お晩酌
一皿盛り・・・
後で洗いもの楽出来るように！
ズ付け合わせのズッキーニは
塩コショーでソテー、帆立はボイル
にんにくは素揚げしてます。
砂肝といんげんのカレー炒め
生姜と塩コショーで下味付けた
砂肝をいんげんと一緒に炒め最後に
カレー粉で味付けて。
鱈ソテー
ちょっと焦げ目付け過ぎに！
でも、大好きなので・・・
枝豆とダシ冷奴
友人からの頂き、早速茹でて
豆腐白いのに皿も白くて
冷奴、ちょっと見えにくいね。
美味しい一人お晩酌でした♪
昨日の午後、友人からの電話
友人「○○ちゃん、きゅうりある?」
私 「欲しい～今から取りに行くね」
車で約50分・・・
15時20分頃友人宅着。友人宅にも
チワワ犬がいて吠えてます。
吠えていたと思ったら急に静かに。
ラテちゃん7才が気持ち良さそうに
寝てます。
起きて伸び～て
ちょっと振り返り
野菜沢山頂いて来ました～～↓
嬉しいでーす。
オレンジの南瓜は、サラダかぼちゃ↓
食べ方忘れてしまい・・・。
昨日のランとウンス
寝てます・・ラン
寝てます・・ウンスも・・・
ラン起きました！
でもウンス違う場所で寝てます。
ランは横になってますが・・・
皆さん、今日も良い一日を＊＊＊＊
雨が降っても無いけど 大雨注意報です(^^ゞ
凄いよっ！凄いっ！
ひとりお晩酌メニュー (*^ーﾟ)bｸﾞｯｼﾞｮﾌﾞ!!
極め付けは砂肝・・・夫が嫌いなので滅多に食べないから
羨ましい～～
５０分かけても
こんなに新鮮お野菜だったらアタシも行きます(*^_^*)ﾌﾌｯ
お友達ワンコさんの匂い
ランちゃんウンスちゃんの反応はいかがでしたか？
しかも何品もあってスゴイです。
「ダシ」・・・数年前に食べたことがあります。
スーパーで東北フェアをやっていて買いました。
あっさりして美味しかったと記憶しています。
ネットでレシピを見たらお家でも作れそうに思ったのですが、
かこさんはご自分で作られているのですか？
いつもありがとうございます。
一人晩酌はやはり自分が好きな物と・・・と
思いながらあるもので間に合わせて。
でもしっかり飲んで、しっかり食べて酔っぱらって
いましたよ～
お友達には感謝でーす
毎年沢山の野菜を何度もいただけるし、秋は秋で
大根とか白菜とか・・・嬉しいでーす
ラテちゃんの所に行っても、ランとウンスはちょっと
クンクンするぐらいで全然大丈夫でーす
一人でもたっぷり飲む方なので・・・
やはりつまみになる物を考えてしまいます(笑）
全て自分にだけあわせられる、幸せな日かも・・・
ダシですが我が家は手作りです。
材料は様々で基本は
きゅうり、茄子、茗荷、大葉を刻んで麺つゆで。
最近はオクラを茹でて混ぜたりする事も。
茄子だけは、みじん切りにしたら、必ず水に浸して
灰汁抜きを忘れないで！！
簡単なので是非挑戦してみて下さいね
一人晩酌で砂肝に枝豆、冷奴とは・・
なんと飲んべえ的なメニュー
一人だとどの位行っちゃうのかなぁ〜
私は相手飲みなのでグッと減るけどなぁ
いつもありがとうございます。
オジサンも私の飲兵衛わかりますか?
そうそう一人の時は好きなつまみで、ゆっくり、たっぷり
ですよ
一人だからって飲みすぎる訳じゃないよ！
普通ですよ～程良い感じで
私は相手はいても、いなくてもどっちでもＯＫ
ちょっとのおつまみでゆっくり・・・が好きかな
かこさんは、きちんとされてますね。
一人でも食事の準備をなさって
いろんなご馳走沢山あって驚きました。
私は一人だったら、あり合わせにするのに
本当にかこさん凄いです。
毎日楽しみにしてます。
ランちゃんとウンスちゃんの寝姿も可愛い
ですね。
私、一人でも、食べるのが好きだし
お酒も飲むんです。
なので、一人の時は自分の好きなものを
作ってチビリチビリやってます🍻
本当に飲兵衛なんです
ランもウンスも最近寝てばかりです。
これからも宜しくお願いしますね