連日の猛暑日！！
今日も晴れマーク💦
少し涼しくなって欲しいです
35℃の山形市内
昨日は、買い物に出ました
北海道産の生ホッケが
あったので買って来ました
2尾分、4枚
昨夜は2枚だけ、後の2枚は冷凍庫に！
生ホッケパン粉焼き・マカロニサラダ
いつもは一夜干しか塩ホッケが多いので
生ホッケ、久しぶりです
中骨があったので、かこさんが
取りましたが、ホッケは身が柔らかいので
ちょっとボロボロに(笑)
フライにしようと思いましたが
少しでもヘルシーに！！
塩ｺｼｮｰして、直接パン粉を付け
フライパンに少しの油で
両面焼いて、マカロニサラダと
ブロッコリーも一緒に
ホッケはいつものように
ソースたっぷりでいただきました
美味しっ（*´∀｀*）
トマトサラダ
トマトを角切り
たまねぎも小さめの角切り
イタリアンパセリはみじん切り
かこさんオリジナルドレッシング
オリーブ油、黒酢、塩ｺｼｮｰ
たっぷりかけて
サッパリ食べれて、美味し！
夫にお替りを言われましたが
無かったので
また近いうちに作る事になりました
煮物
出張から帰って来る夫が大好きな
大根の煮物を作って待ってました
優しいかこさんです(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
大根、人参、こんにゃく
竹輪 いんげん、しめじ
夫が勿論大喜び！
ニコニコしながら食べてくれました
久しぶり！！生ホッケのパン粉焼き
凄く美味しくて大満足でした
ごちそうさま～
ウンス
昨日は9時から病院でした
先週受けた、血液検査の結果を聞きに
肝機能がやはり少し悪いので
数週間前から飲んでいる薬は
継続に・・・
帰って来てからは、ぐっすりでした
ウンスなりに疲れたのでしょう
ゆっくり寝たのでスッキリお顔です
今日も笑顔の1日になりますように