おはようございます
今朝は雨が降っていて暖かい朝です
日中も曇り雨マーク、21℃の
予報です
雨なので暗く、静かな感じも・・・
洗濯物も室内干し
リビングの湿度も50%に上昇
かこさんの肌も久しぶりに
潤っているようです(∀`*ゞ)エヘヘ
昨日は、かこさん大好きなきのこを
たっぷり入れたお鍋の日でした
きのこ鍋
鶏手羽元は焼き色が付く位に
焼いてから
水とスライスニンニクと同じくスライス生姜を入れ
醤油、みりん、酒で味付けし
きのこと豆腐を入れました
入れたきのこは、舞茸、しめじ
なめこ、エノキ、エリンギの5種類
豆腐は絹豆腐300g一丁
最後にブツブツ切ったネギを入れて
出来上がり
取り分けて、いただっきま~す
かこさんはスライスニンニクと生姜を
必ずいれてます。
シンプルだけど美味しいくて大好き
なめこのヌルヌルでいつまでも熱々(^O^)/
ラ・フランス
今が旬のラ・フランスは山形の特産品
先日、3L玉を頂き食べ頃を
待ってました。19日~~
皮を剥いて切り
ちょうど食べ頃
娘達と半分個にして
美味しかった~~~(*´∀`*)
サラダ
沢山ある新鮮な大根ときゅうり
人参を切って、味噌マヨを付けて
夕べも大満足でした
ごちそうさま~~
今日の夫のお弁当
昨日のウンス
日が差して来て早速クッションで
長~くなりグッスリ
だんだん暑くなってきたからか?
急に起きだして移動した場所は
ここでした(⌒▽⌒)アハハ!
皆さん、今日も倖せな一日に
なりますように