おはようございます
今日も予報は曇りですが
朝からお日様が出ています
昨日よりは朝も日中も気温が高い
みたいで日中は16℃の山形市内です
6時前に家を出て、歩いたり小走り
したり、気持ち良くｳｵｰｷﾝｸﾞ出来
帰って来てからすぐにテレビ体操もOK
今日も順調なスタートです
昨日はまた、魚を食べた日でした
新鮮なカブを見つけたので・・・
カブとベーコンの炒め物
カブは皮を剥いてベーコンと
一緒に炒めて、細かく刻んだカブの茎も
一緒に・・・簡単に塩ｺｼｮｰで
味付して、最後にブラックペッパーを
たっぷりかけて、出来上がり～
シンプルに塩ｺｼｮｰだけの味付
ですが、これがカブの甘みも出て
たまらない美味しさに・・(^O^)／
夕べのメインは
カレイ塩焼き
一昨日、石鯛を買った時に、これも
見つけて思わず買ってましたので
山形県産の宗八カレイ！
だいぶ大きいです
下処をして頂き、2つに切って貰い
私は塩をふって焼くだけ
勿論、大きい方がかこさん(⌒▽⌒)アハハ!
ふわふわの身が美味しいし
大きいので
食べ応えがありま～～す(^^♪
湯豆腐
絹豆腐と豆苗で
薬味はいつものネギ、生姜、鰹節
柚子ポン酢醤油で
いつも特売日の時だけ買う
2丁100円の地元の豆腐ですが
癖もなく優しいお豆腐で
ホッとする美味しさです(^^♪
もって菊
今回はピンクと黄色2種類を
いただきました
早速茹でて
ポン酢醤油で
夕べも美味しくいただきました
ごちそうさま～
今日は日帰り出張のためお弁当
お休みです
昨日のウンス
気持良さそうに日向ぼっこ？？
ちょっと寂しそうな背中にも
見えますが・・？？
皆さん、今日も良い一日に
なりますように