おはようございます
今日は曇りマークの一日で
25℃の予報です
4連休あっという間に過ぎて
しまいました
充実していた事は確か
ちょっと忙しく過ぎましたが
今年最後の4連休
楽しい時間が過ごせました＼(^_^)／
昨日は娘に付き合って欲しいと言われ
久しぶりにコストコに行って来ました
コストコ山形店は2015年にオープン
かこさんは会員にはなってません
なので、行く時は会員になっている
娘と一緒！
滅多に行く事もなく
オープン以来3回目の入店でした
特に買いたい物は無し‥(´∀｀*)ｳﾌﾌ
連休最後の日は、かこさん手抜きの日
に、させて貰いました
コストコで見つけた・・・
ロティサリーチキン
大きいこのチキン、始めてです
Xmasでもないのに・・・
って、自分に言い聞かせても
一度食べてみたい・・・と、心も動き
段々、食べてみようかな？になり
買って来ました
どう考えても、夫と2人では
大きくて食べきれないし
娘はグロテスクな物は苦手！！
そんな時に娘から、全部壊して
くれるなら半分個・・と、言われ
GET！！
書いてる通りレンジ500ｗで8分温め
ましたが、何となく皮がパリっと
してなくて美味しそうではなかったので
オーブン220ｗで15分焼きました
はーい、こんな感じです
取り分けて
壊すのは夫！！
見た目よりは美味しくて
パクパク食べました～(^O^)／
娘達には半分以上やって
完食でした(⌒▽⌒)アハハ!
ポテト
チキンと言ったら、やっぱり
ポテトかな？？そんな事で
家にあるじゃが芋をレンチンして
から、フライパンに魚焼きホイルを
して焼きました
勿論、ノンオイルです
久しぶりのポテト
美味しく感じました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
ゴーヤのサラダ
頂いてるゴーヤを薄切りにして
塩もみして、サッと洗ってしっかり
水気を絞り、カニカマ、すりゴマ
マヨ少し、潮ｺｼｮｰでサラダに
ミニトマトも一緒に
これはかこさん大好き
甘南蛮焼き
今回は切って焼きました
ポン酢醤油で
夕べは手抜きな晩ごはんで
楽をさせていただきました
たまには良いもんですね～
おまけ
昨日、お昼におはぎを作り
お仏壇にお供えしました
ずんだは先日作った時に冷凍に
してました
黒と白のすりゴマミックスと
ネギ納豆の3種類
今日の夫のお弁当
ウンス
寝起きですがいつになくスッキリ
そしてまたまたカメラ目線です
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように