おはようございます
今日も涼しい朝です
一日、曇りマークですが
雨は降らないようで
30℃と真夏日の予報です
真夏日も今年は、今日と明日で
最後みたいです。そう言われると
ちょっと寂しくなります(≧∇≦)
5時20分～のウオーキング
ハーフパンツに半袖で外に出たら
一瞬、ヒヤ～ッとしましたが
歩いているうちに、ちょうど良くなり
ポッカポカに・・・
でも、終わっても汗は出ませんでした
秋ですね
夕べは、最近ブロ友さんにお邪魔して
いろいろなカレーを見てたら凄く
食べたくなり、私も・・・・(∀｀*ゞ)ｴﾍﾍ
トッピングカレー
ブログ大先輩の、にゃんにゃんさん
の、ブログを見てヒントにさせて
いただきました
カレーは玉葱のみじん切りをレンチン
してからゆっくり炒め
ニンニク、激辛青南蛮、豚挽き肉
人参のみじん切りも一緒にいため
カレー粉を入れて
トッピングは
レンコン、かぼちゃ、エリンギ
はグリル焼き
アスパラ、オクラは茹でて
じゃが芋は皮付きのままレンチン
ミニトマトとゆで卵
バナメイエビと
頂いた白ゴーヤはフライ
茄子は素揚げ
（ナス3本収獲 合計 80本目）
カレーはスープ状態です
皿に好きな物をトッピングも良し（夫）
夫は何度も
「うん、んめな～んめな～」って
ニコニコしながら食べてました(^^♪
取り皿にとっておつまみでも良し
かこさんはこっちが好き！
こんなに楽しいカレーの食べ方は
今迄には経験無し！！
トッピング用の野菜もフライも
多かったみたいで残ってしまいました
でも、これは絶対
病みつきになりそう～～(^O^)／
そしてカレーと言えば、福神漬けや
らっきょう漬けですが、我が家は
山形らしく
丸茄子の漬物
今回も色よく漬かりました
これが今シーズンの
終わり初物になるかと・・・
産直から3本100円で買った不揃いの
きゅうりは味噌付けて
夕べも大変美味しくいただきました～
今日の夫のお弁当
ウンス
日向ぼっこしながらもカメラ目線
私の行く方に追いかけて来て
可愛いお顔
皆さん、今日も笑顔の一日で
いれますように