かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

小さいステーキ

2020-04-14 | 日記

おはようございます

昨日は冷たい雨降りで寒い1日でした

が、今日は朝からスッキリ青空です

日中は11℃高くはないけど昨日よりは

暖かくなりそうです

 

 

昨日の午前中、友人が来ました

やはり話題と言えばコロナ・・・

そして手作りマスクの話になり

手作りマスクは毎日洗えないので

内側にコーヒーフィルターを切って

1枚入れると良いよ・・・って!

それは毎回捨てて、本体のマスクを

2~3日に一度洗うようにしている

との事、立体マスクの場合は

フィルターは切らずにそのままでも

良いみたいです。何も知らなかった私

午後からフィルターを使いました

確かに良いみたいです(´∀`*)ウフフ

皆さん知っていたらごめんなさいね

 

 

 

今日、夫が所用で会社を休んでます

で、夕べは2日続けてワインを

呑もうという事になり

肉を買って来ました

それも小っちゃな・・・

 

 

ステーキ

モモステーキを買って来ました

我が家では珍しいステーキ

でも本当に小さくて・・・

食べるのが気の毒な位です(笑)

どんなに小さくても肉は肉

ニンニクと一緒に両面焼いて

塩コショーで味付けして、箸で食べれる

ように切って盛り付けしました

サラスパのぺペロンチーニ風と

ブロッコリー、パプリカも

一緒に

 

切り口は

焼き過ぎ???

 

 

 

コールスローサラダ

キャベツ、人参、カニカマ、水菜を

黒酢と塩コショー、マヨネーズ少しで

かこさん大好き

 

 

ふきのとう味噌ととう立ち菜

長野の兄から義姉さんが作った

ふきのとう味噌と味噌漬け3種

野沢菜のとう立ち菜が届きました

嬉しい頂き物です

 

 
早速、ふきのとう味噌は冷奴で

とうたち菜はお浸しで

義姉さんのふきのとう味噌は

最高なんです

因みに、長野の兄も義姉もふきのとう

事を「ふきったま」って

言うんです(´∀`*)ウフフ

いつもありがとう~~ご馳走様~

 

 

 

カツオの山かけ風

叩いた長芋の上にマグロではなく

カツオをのせてみました

これもアリです(*´σー`)エヘヘ

 

 

いなり寿司

夫が急に食べたいと・・・

孫達もいるので油揚げは稲荷用に

味付けて、いつでも作れるように

冷凍にしてますか

酢飯に紅生姜を混ぜて

夕べは食べ過ぎ注意方が・・・

お腹パンパンでした~~

 

 

 

今日の夫のお弁当はお休み

 

 

 

ランとウンス

昨日も寝てばかりのランとウンス

昨日もやっぱりくっ付いてお昼寝を

して居るランとウンス

最初はこんな感じで・・

 

 

 

いつの間にか同じ向きになってました

皆さん、今日も良い事がいっぱい

ありますように