おはようございます
風が強くて寒かった昨日は
午前中、近くのスーパーに買い物に
行きましたが、その後はしっかり
家籠りの一日でした
今日も昨日より気温も低く、夕べまでは
雪マークも出ててましたが
今朝見たら曇りマークに！
昨日より低い10℃の予報です
夕べは、肉の日の我が家
アボカドもどうしても食べたくて・・
アボカドのり巻き
アボカドはマグロと似ているって
思って思い付きのり巻きに
挑戦してみました！
酢飯に大葉、アボカド、きゅうり
カニカマを巻いて
もう少しバランスを考えて
巻くと良かったかな？
わさび醤油で頂きました～～
想像以上に美味しかった！
大トロまではいかないけど・・(´∀｀*)ｳﾌﾌ
茹で豚のおろしかけ
豚肉の細切れが特売だったので
買って来ました。冷しゃぶ風に茹でて
レタスの上に茹でた豚肉を置いて
たっぷりの大根おろしをかけて
千切り大葉をかけてポン酢醤油で
頂きました
いんげんの天ぷら
熱いうちに塩をふって
たくあん納豆と茎立のお浸し
いつものたくあん納豆が
まだまだハマってます
お浸しに梅肉なめ茸をかけて
夕べも美味しくいただきました～
今日の夫のお弁当
ランとウンス
昨日は一人お散歩楽しんでいた
ランです
昨日はたっぷり寝だめのウンス
皆さん、今日も1日笑顔に
なれますように