おはようございます
昨日は真冬日の一日でした
最低気温-5.4℃ 最高気温-1.9℃
日中も氷点下は今シーズン初めて!
でもその真冬日も昨日だけ??
みたいです。雪も殆んどなくなり
今朝は眩しい位の
青空が広がっています
最高気温はプラスの3℃なので
昨日より5℃も高く暖かかく
なりそうです\(^_^)/
2日続けての愚痴を書かせて貰い
皆さんからのいろんなコメントや
エールを沢山いただき感謝の
気持でいっぱいです
私なりに参考にさせていただき
少しづつ前に進みたいと思います
また、愚痴や報告を書かせて
いただく事もあると思います
その節は宜しくお願いします
昨日は寒かったのと疲れてたので
買い物には出ずに冬ごもり(冬眠)
の一日になりました
その結果、一昨日に続き昨日も
魚の日になってしまいました・・・
鱈ソテーのチーズ焼き
鱈に軽く塩コショーして
小麦粉を薄く付けて
ソテーして器に盛りつけたら
鱈があまりにも小さくなったので
一緒に蒲鉾も!!
トマトとブロッコリーは最初から
一緒のつもりでしたが、まさか
蒲鉾までとは思っていませんでした(笑)
上にとろけるチーズをかけて
グリルで焼きました
チーズがとけたら出来上がり
たった一言、美味しかった~(´∀`*)ウフフ
湯豆腐
秘伝豆で作られた豆腐
これは山形県長井市で作られている
レインボープランの土で作った
秘伝豆の豆腐です
長井市は11年前まで住んでました
ちょっと緑かかった色の豆腐
豆の色が出ているので少し
緑かかってます
豆苗も沢山入れて
取り分けて薬味をのせて
豆腐の味が凄く濃くて
美味しい~~♫
おでんのバター焼き
先日も食べたばかりですが
またすぐに食べたくなり・・
夕べも美味しくて大満足でした~
今日の夫のお弁当
ランとウンス
ランの背伸びで~す
ウンスの背伸びで~す
2人仲良く日向ぼっこ
皆さん、今日も素敵な一日に
なりますように