おはようございます
昨日は予報よりお天気も良く
奇麗な青空が、心和む瞬間でした
今日は気温も低く4℃
まだ、雪は降っていませんが
大きな雪マークが出てます
昨日は夕方4時から従弟の件で
病院との話し合い
帰りが遅くなるのを考えて
前から作りたかった
「梅沢富男」さんのキノコ鍋
準備をしてから出かけたので
少し遅くなったけど
晩ご飯は簡単に出来ました
きのこ鍋
梅沢富男さんのきのこ鍋と違うのは
鶏モモ肉→鶏胸肉
じゃが芋→絹豆腐
キノコはしめじ、椎茸、エノキ
栽培なめこの4種類、舞茸も
入れたかったけど買い忘れて
しまい・・・
長芋、長ねぎ
鍋に水を入れて沸騰したら
ガラスープ、鰹ダシ、麺つゆを入れ
豆腐も入れて豆腐が暖まったら
きのこを入れて最後に摺りおろした
長芋とネギを入れて、長芋が
ふんわりしたら出来上がり
取り分けたらこんな感じ
長芋の存在感が凄いです！！
う～ん！美味しい～～
温まります！！
蕪塩ｺｼｮｰ炒め
鍋だけでは寂しいので
蕪塩ｺｼｮｰ炒めを作りました
キムチ3日目
3品の晩ごはんでしたが
美味しくいただきました～
愚痴（従弟）
ずっと続いてます
愚痴らせて下さい
1月8日から人口透析を休んでいる
従弟48歳
苦しくなって1月24日に自ら病院に
電話をかけて透析を受けに行きました
その間、7回の透析を休んでるので
急に透析をすると、いろんな所に
影響が出るみたいで、従弟もかなり
苦しかったらしく、最低4時間の透析
を3時間半で打ち切りにして、連日
通ってする事に約束したらしいのです
が、それがトラウマになってか？
それから全く行ってないとの事で
昨日は市の福祉の方と病院側と
私の話し合いでした。このまま透析を
しなかったら・・・そんな話を
病院側からされましたが、本人の
自覚がなくて・・・
自殺行為と言えば簡単なのですが・・
それを発見するのは私しかいない筈
なので、私以外に公共の場の人を
もう一人付けて欲しいとお願いしたの
ですが、それは警察の方にご相談して
下さいって言われました
そんなものなんだな？？？って
ガッカリとショックで・・(≧∇≦)
今日の夫のお弁当
ランとウンス
元気いっぱいのラン
甘え子ちゃんのウンス
仲よくお昼寝で～す
昨日もお利口さんにお留守番して
くれました(^O^)／
皆さん、今日も良い事がいっぱい
ありますように