かこさんちの夫婦の食卓

夫との食事と愛犬ウンス14歳を毎日更新!時々孫2人も登場

真夏のすき焼き

2018-07-29 | 日記

おはようございます

台風12号大変な動きになりました。

まだまだ、風も雨も強いと思われます

お近くの皆さま、くれぐれも

気を付けて下さいね。

 

夕べは山形でもやっと雨が降りました

今日の山形は、晴れで33℃の予報です

 

 

昨日、私はとんでもない失敗をしてしまいました。

お昼に久しぶりにケンタッキーのフライドチキンを食べたくて夫と

一緒に行き、持ち帰りではなく、そこで食べるつもりで、オーダーをして

いざ支払いに・・・いつも入ってる筈のクレジットカードがない!!

焦りました。私は支払いは全てクレジットカードでしてるので

一瞬何が何だか分からなくなりました

取り合えず、違うカードで支払いをしました。

食べてからすぐに出かける予定たっだので

まずはクレジット会社にTELをして紛失届を出して・・・( ;∀;)

限度額がちょっと高額なので、誰かに拾われ使われていると大変なので!!

夕方、家に帰って来て、何気なく違う財布を見たらそこに

入ってました、何故?何故?何故?

2~3週間で新しいのが届く・・と言う事でしたが

公共料金も全部、クレジットカード支払いにしているので、新しいのが

出来てきたらその変更を全てしなければなりません

悔しいのとショックなのと・・・

狐につままれたような! 悪夢を見てるような!

今回で2回目!!

ドジなかこさんです(;´д`)トホホ

 

 

昨日の晩ごはん

すき焼きが食べたい

この夫の一言で・・・

夕べはすき焼きになりました。

とは、言っても夏バージョンで!!

 

 

 

 

すき焼き

シシトウたっぷり、プチトマトも

たっぷり、ズッキーニ、豆腐

エレンギも入れて

 

 

脂っこい物が苦手な

かこさん達てのお願いで

牛肉は赤身にさせて貰いました。

勿論、安いお肉とも

言いますが・・(笑)

 

 

 

 

すき焼き用のつきこんも入れて

 

 

 

普通の???

甘さが苦手な、かこさん

甘くない割り下で・・・

 

 

 

 

夫は生卵

 

 

 

 

私は卵なしで

激辛南蛮も入れたのですが

これが合うんです!!

夏バージョンのすき焼き

美味しかった~~

 

 

 

他には

オイキムチウニ

 

 

先日のウニ、昨日のまでの賞味期限

でしたので

 夕べも、カードの事は忘れて

楽しく吞んで美味しく食べました~

 

 

 

おまけ

ご近所さんから「ひょう」

別名「すべりゅふ」を沢山頂いたので

 

 

 

 

綺麗に洗って、熱湯でゆでて

 

 

 

ザルがないので箱の蓋に干して

 

 

 

昨日は余り天気が良くなかった

のですが、ここまで乾燥しました。

もう、1~2日乾燥させたら大丈夫

みたいです

 お正月6日に無病息災を願って

煮て食べます。

先人の知恵って凄い!!

あらためて感謝です\(^_^)/

 

 

 

ランとウンス

午前中、ランはこんな格好で

寝てました

 

 

ウンスは違うソファーで

こんな格好で寝てて・・

 

 

ふと気が付いたら

お揃いでお座りしているお二人さん

皆さん、今日も素敵な一日に

なりますように