おはようございます
昨日は、信じられない位涼しくて
過ごしやすい一日でした。
今日は、曇り雨の予報ですが
気温は昨日より高めの27℃の
山形市内です
大雨の被害がだいぶ出ていますが
これ以上被害が大きくならない
ように祈るばかりです。
これから、義母の49日の法要に
行って来ます。
孫が学習参観日のため、今回は
私と夫だけの出席になります。
行ってきま~す
昨日の晩ごはん
久し振りに・・と言うか?
我が家の大葉を見てたら、先日から
焼きおにぎりが食べたくて
焼きおにぎり
今回は、味噌味と醤油味の2種類
作りました。
昔、母が作ってくれたのを
思い出しながら
味噌と麺つゆと砂糖を混ぜて
素焼きしたおにぎりに
付けて、両面を焼いて
こちらは麺つゆだけ
暖かいご飯に麺つゆを混ぜて
焼いて出来上がり
母の味には遠いけど
どちらも美味しかった~
豚肉の味噌焼き
知人からの頂き物です。
蔵王三元豚
中は5枚づつ2袋に
夕べは一袋だけ・・・
もう一袋は冷凍庫に・・
味噌は軽くふき取り
フライパンで帳面焼いて・・
トウモロコシ、ブロッコリー
かぼちゃ、パプリカも焼いて
※ 一人2枚づつと思ったけど
私、一枚がやっとでした(*´σー`)エヘヘ
豚肉とっても美味しかった~
玉こんにゃく
久し振りに煮たような気がしてます
たっぷり辛子を付けて
いつ食べても美味しい玉こんにゃくです
そして小鉢は
穂先メンマ和え
茹でた水菜と穂先メンマを
和えただけ
夕べも美味しくいただきました~
おまけ
昨日、笹竹をいただきました。
今日は午後から、短冊飾りを
します
願い事、沢山あるんです(´∀`*)ウフフ
ランとウンス
久し振りに戸を開けて網戸にしたら
ランは身体全体で外を
感じているようです
ウンスは全く興味なし!!
同じ環境で育っている筈なのに
この性格の違いは?(笑)
皆さん、今日も良い事が沢山
ありますように