最近のヒット商品です。岐阜のツバメヤという和菓子屋さんから直送されるわらび餅、どら焼き、かりんとう、卯の花のお菓子などを伊賀市「まっちん」というお店で売っています。実家の義兄に「うのはな日和」というお菓子をもらいやめられない、止まらない→揚げているのに胸焼けしない。そんな訳で行ってきました。 和菓子工房「まっちん」はオーナーが町野さんからとっているそうです。お菓子の本も出版されていて、是非買ってみたいと思いました。「まっちんのおやつ」です。
まずは、お目当てのわらび餅・・・・たっぷりのきなこの中から柔らかいわらび餅
お店の常連さんが美味しいと絶賛された大地のどら焼き・・・・全粒分の生地が素朴です
色々日持ちのするお菓子もゲット（止まらなくならないように注意します）
すべて、・添加物なし・こだわった食材・甘さも控えめで何故か食べたあとに懐かしい思いになれるお菓子の数々です。