Hare's BAR

「待てば海路の日和あり」焦らず、あわてず、諦めず。

新そばを食べに行ってきました

2016年10月28日 | Weblog





月曜からの出張で少々お疲れのため今日はお休みです。

昼は軽めにということで、菜園の「やまや」というお蕎麦屋さんに行ってきました。

ここには初めていきましたが、1時になろうかという時間で、ほぼ満席。

すごい人気店のようです。

女房と二人でざる3枚(写真左から 挽きぐるみ、更科、韃靼)。もちろん、新そばです。これにゲソ天とかき揚げをトッピングしました。

が、...。天ぷらはかなり美味しかったのですが、蕎麦の旨さが正直わかりません。

ここのお店に限ったことではなく、どこで食べても蕎麦の美味しさがわからないのです。困ったもんです。

自分の味覚が人と違うと思うのですが、誰かお勧めのお店があれば是非教えてほしいのです。


明日は、急遽の仕事で岩泉まで行って来ます。(本当は3連休だったのに