初鰹

今晩の食卓は「初鰹」です。

右が鰹ですが、ねぎに隠れていてまったく主役が確認できませんが確かに「鰹」なんです。

我々夫婦二人で一柵が丁度いい量です。肝心の味はというとです。

安くて、栄養価の高い鰹はこれからも我が家の食卓に登場すると思います。

ちなみに右は「チヂミ」で上は「ほたて」です。


鰹を食べるといよいよ夏の到来を感じます。