初めてのこと

日中は猛暑、朝晩は涼しい日が続きます


これ、何かわかります？

ドラゴンフルーツといいます

岐阜県内でも生産者さんがいるようです

私は、テレビで見たことはありますが

じかで見たのも初めて

知人に頂いたのですが

どうやって食べるのかも解らず

調べました


切ると中身はこんな

ゴマのような種がいっぱいです

1/4に切って

皮は手で剥けます


おすすめはマヨネーズと合わせることでしたので

サラダゴーヤと一緒に、サラダに乗せてみました


食べてみました

マヨネーズとそんなに合う気はしませんが

そのまま食べるよりも

甘味が増したように思います



この年になっても、まだ食べたことのない物が

いっぱいあります

何でも挑戦するのって、大事ですね

オリンピックも開催中ですし
(次元が違いますが　(^-^;）