手間暇かけて

昼前からポツポツと雨が降り始め

夕方には本格的な雨になりました


秋らしくなり、我が家の敷地内にも

栗のイガが落ちてくるようになりました

でも、昨年大きな栗の木を切ったので

今年落ちているのは、まだ小さい山栗

虫が入っているのも多いし

皮を剥くのもめんどうなので

今年は拾うこともせず

栗を食べるのは諦めていました


ところが、大きな栗をご近所さんから

頂いてしまいました

こうなると、やらない訳にはいきません


今年も登場の栗専用の皮剥きの道具です

１時間ほどかけて、頂いた50個ほどを剥き終えました

栗ご飯でも.....と思いましたが

止めました

我が家の男性陣はふたりとも早食い

いくら手間暇かけて準備した食事も

何か急いでるの？味わってる？と聞きたいくらい

片付け仕事のように、５分ほどで食べ終えます

皮を剥くだけで１時間かかったのを

５分で食べられたら、たまったもんじゃありません

そこで、１個づつ味わって食べられるよう


甘露煮にしました

これなら保存もきくし、食べたい時に少しずつ味わえます

はい？

私が一人でいただく事になるかもしれません(笑)