春は味覚から

今朝も霜がおりていました

昨日、名古屋と岐阜に桜🌸の開花宣言がでましたが

去年よりも９日遅いとか･･･

今年はやはりいつまでも寒いって事でしょうか？

田んぼの脇で芹を見つけました


涌き水で育ったので、キレイです

さっそく摘んで、お浸しにしました

春の香りです


うど、こごみ、タラの芽、わらび、筍などなど

春の楽しみも、もうすぐ始まります