◆セカンドライフ◆ 恵那で楽しく田舎暮らし

串原は、国道無し・信号無し・コンビニ無しの限界集落
ここで見つけた古民家で、スローライフを始めました

毎年だといいね

2016年12月14日 | 田舎生活
朝の冷え込みはなかったものの

気温の上がらない1日でした

昨日に続き、特に何もせず
(年賀状の下書きはしました)

暖かい部屋でのんびりしました


さて、トマト屋長男が育てていたトマト

現在は苗も片付き、圃場は何もなくさっぱりしていますが

まだ、コンテナに3箱程のトマトがあります

例年でしたら、最後の段を収穫した物は

青いままで、赤くなることはなく

我が家も、去年はいろんな料理を試してみたけど

ほとんどを、廃棄処分にしました

ところが、いつまでも暖かかったおかげで


赤孰しました

皮はリンゴみたいに固いのですが

中身は何日もかかって熟成したからか

とっても美味しいのです

それを、昔からトマトの産地だったこの辺りの人はご存知で

無人販売所に出すと飛ぶように売れるし

家まで買いにみえる方も何人かいました

そのため、今年最後のトマトソースを作ろうと思ってましたが

家庭内消費には回らないようです

嬉しい誤算です