夜には雨が降るという予報に
心なしか湿気があった一日でした
私が土蔵横に花の種を撒いている間に
は元豚小屋のリフォームにとりかかっていました
柱は既存の柱を補強するように沿って立て
今よりも屋根を高くするために、柱も長くしました
基礎は穴を掘り、柱を立てて、コンクリで固めます
本日は5本立てた所で終了となりました
その間に、私の友人がお母さんを連れて串原に来ました
ささゆりの湯で昼食をとった後
お母さんが、以前テレビで見て「ぜひ、行きたい!」と言っていた
蒟蒻工場に案内しました
串原の里です
我が家の近くにあります
色々な蒟蒻の買い物を済ませた後
特別に作る所を見せていただきました
練った生地ににがりを混ぜて、また練り
ホースの先からうにゃうにゃと出てきます
これはソフトこんにゃくです
それを型に入れて、一晩暖めて、出来上がりだそうです
急に行っても、手作りの製造元なので
いつでもこの様な対応をしているわけではないようです
私も、始めて作っているところを見ました
あらかじめが連絡を入れてくれ
時間を決めた上での訪問でした
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私が土蔵横に花の種を撒いている間に
は元豚小屋のリフォームにとりかかっていました
柱は既存の柱を補強するように沿って立て
今よりも屋根を高くするために、柱も長くしました
基礎は穴を掘り、柱を立てて、コンクリで固めます
本日は5本立てた所で終了となりました
その間に、私の友人がお母さんを連れて串原に来ました
ささゆりの湯で昼食をとった後
お母さんが、以前テレビで見て「ぜひ、行きたい!」と言っていた
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我が家の近くにあります
色々な蒟蒻の買い物を済ませた後
特別に作る所を見せていただきました
練った生地ににがりを混ぜて、また練り
ホースの先からうにゃうにゃと出てきます
これはソフトこんにゃくです
それを型に入れて、一晩暖めて、出来上がりだそうです
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