じゃがいも

湿気があり、暑い一日になりました

ハウスの中の水かけを済ませてからは

ジャガイモ畑の草取りと土寄せをしました

長～い畝を２本

しゃがんでの草取りは、腰が痛くなります

時々は立ちあがって、腰を伸ばします


きれいになりました

その時はトマトの圃場隣の空き地に雑草が目立ってきたので

トラクターをかけた後


この斜面の草刈りをしていました
（矢印の所に居ます）

私も、じゃがいも畑が終わったので

機械で刈れない細かい所を、手鎌で刈りました

気温が高くなり、一日でいちごが急に色づきます


でもゆっくり色づいた方が美味しいです


本日は最高記録。９９個収穫


最近話題のメイソンジャーサラダ

今回出かけた旅行先のお土産屋さんでも、各所で

ビン詰めの油付けや酢漬けの野菜などが、きれいに並んでいました


に「玉ねぎの酢漬けを作って！」とリクエストされたので

今風に瓶で作ってみました

この瓶はキューピーの干支シリーズのマヨネーズの空きビンです

玉ねぎしか入ってないので

一般的なメイソンジャーサラダの美しさはありません

２種類の味を作りました



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