きのこニョキニョキ

天気予報は晴れのち曇り

でも、時々冷たい小雨の降る寒い一日でした

そんな中、一日かかって７０余本のホダ木に

椎茸菌の駒打ちをしました



２年ぶりの駒打ちです

今回は椎茸ばかりです

手さぐりでやって失敗した前回と違い

色々な人から助言をもらいましたので

今度こそは、収穫できるといいなぁ・・・


ところが、何も出てこず

雑菌が入り、ダメになったと思って片づけようとした２年前のホダ木



２本だけは椎茸が生えていました



こちらは、ナメ茸

この後、地面に置いておくといいそうです


全滅か～～と思っていましたが、かろうじてセーフなのもありました

早まって、薪にしなくて良かった良かった

他の雑菌が入ったであろう木も

風通しのいい所に置いておいたら

雑菌が死んで、椎茸菌が回るかもしれないよと聞いたので

今日打った木と一緒に、風通しがいい所に

寒冷紗を掛けて、並べておきました

さ～て、成長を続ける椎茸くん

採り入れ時期はいつになるかな？

大きくしてから採ろうかな（腐らない前にね）

毎日観察する楽しみができました