本坊酒造のマルスワイン(韮崎市)から、牧丘甲州が入荷です。
マルスワインは、経営が鹿児島の本坊酒造ですが、長く山梨でワインを作っているので、地場ワイナリーと言っても良いでしょう。
最近は、ウイスキーでの話題が大きいですが、ウイスキー低迷期には、ワインが本坊を引っ張っていました。
山梨のスーパーでは、どこでも売っています。
どこでも買えるから、当店で販売しても、当店の特徴は出にくいのですが、品質が良いので、ずっと販売を続けています。
はずれが無いワイナリー。
この牧丘甲州も、大変優れたワインです。
裏ラベルにある通り、山梨では標高の高い、牧丘で質の良い葡萄を栽培。
近年の温暖化で、葡萄作りは、標高の高いところに移っています。
良い葡萄から、葡萄液を絞るとき、機械の圧力をかけないフリーランジュースでワインを作っているので、味がクリア。
新鮮なので、香りも立ち、甲州の新酒の良いところのみ、ワインになった感じがします。
マルスワインのHPでは確認できませんでしたが、インターナショナルワイン&スピリッツコンペテイションで金賞を受賞しているはずです。
やや甘口。
1602円(税込み)。
よろしくお願いいたします。
www.hamamatsuya.jp/wine-list4.htm#honbo