山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

お待たせしました。山梨ヌーボー12

2023-11-23 13:03:28 | 新商品インプレッション

ダイヤモンド酒造(勝沼町)から、甲州の新酒「マンマ・ミーア甲州」の入荷です。

マンマ・ミーアは、無補糖、無補酸、ノンフィルター、オリ下げ剤を使わず、発酵後の酸化防止剤の亜硫酸塩を使いません。

発売も、山梨ヌーボー解禁日の11/3には間に合いません。

発売数が1000本前後なので、すぐに売り切れます。

毎年、酒屋がワイナリーから仕入れるのは、争奪戦です。

発売前にワイナリーに問い合わせても、発売するのかも教えてくれません。

しかし、粘り強く、何日かおきに電話していくと、発売日前日、当日、発売後売り切れまでの期間には「ありますよ」となり、仕入れが可能です。

苦労して仕入れますので、当店で購入されるお客様は、私の苦労話を聞く羽目になります。

よろしくお願いいたします。

 


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