三養醸造（山梨市）から、マスカットベイリAの2023年が入荷です。
11/3の山梨ヌーボー解禁日から、1か月以上経ちます。
新巻葡萄酒のマスカットベイリAが入荷した時、今シーズンの山梨ヌーボーの最後と思っていたのですが、まさかの三養醸造の入荷です。
このマスカットベイリAには、樽香がします。
まさか、樽発酵？樽熟成？
ヌーボーなのに！
たまたま忙しく（年に何回も無い）、三養醸造の山田社長とは話が出来ませんでした。
2023年の甲州種とマスカットベイリAの発売は、まだ続きそうです。
よろしくお願いいたします。
