山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

奥野田ワインの中村社長夫妻登場

2012-07-19 15:14:17 | ワイナリー訪問記

奥野田ワインの中村社長夫妻が、ワインを持ってきてくれました。

夏の忙しい時期なので、通常の業務を終えてから、配達に来てくれました。時間は夜7時半ごろでした。本当にご苦労様です。

奥野田ワインさんは、いつも夫婦で来られます。社長がワインの説明をしてくれて、奥様が会計を管理されます。

奥野田ワインのパンフレットに載っていない新しいワインがあります。

「チェラソーロ」

イタリア語で、さくらんぼの意味。

濃いピンクが特徴。

チェラソーノと名前が決まるまでは、「サマーロゼ」と仮称していたとの事。

メルロー、シャルドネ、カベルネ・ソービニヨンに若干の甲州種とミルズの5種類のブレンド。

ミルズという品種は珍しく、山梨県内では奥野田ワインとルミエールしか栽培していないとの事。

ビールのように、キンキンに冷やすと、さらに美味しいとの事です。

中村社長夫妻と同じように、華やかなワインです。

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