座して死を待つのか？ それとも・・・⑩

　しかも、その慢性病罹患者増加の中身がことに問題であると私は考えています。 　現在の日本に於いて、老人の方の暮らしぶり、とくに彼らの食生活は、日本人の伝統的食生活に近いものであり、嗜好の点からも今後これは大きくは変化しないと考えられます（嗜好も、或る程度の年齢に達するとともに、脂っこいしつこい味の食べ物は食べたくなくなり、アッサリした味のものを好むように変化します。このことも、見方によっては、酸 . . . 本文を読む