座して死を待つのか? それとも・・・⑥ 2008-02-20 08:45:43 | Weblog 今日の人間は、科学というものは過去から現代、更には未来に向かって、一方方向にのみ進歩するというふうに考える方が多いようです。 しかし私は、そうでは無い場合がままあると考えています。 近年、日本人の伝統的食生活は、欧米先進諸国に於いて、味覚という点はもちろんのこと、また、科学的視点からも極めて高く評価されております(日本人の伝統的食生活が欧米に於いて、最新の科学の上に立った観点からも極めて高 . . . 本文を読む