座して死を待つのか？ それとも・・・⑧ 2008-02-22 18:21:30 | Weblog 日本の伝統的食生活は、最先端の科学を以ってしても極めて優れたものであることが、様々な研究から確認されてきているにもかかわらず、なぜか現在の日本人の大半は、欧米風の食事を頻度高く摂っています。 伝統的な食生活にもどせば、慢性病の罹患者の数を大幅に減らすことが可能であると、各種の研究データから判断できますのに、このことを頭では理解できても、これを実行するに際して色々なネックが存在するようです。 . . . 本文を読む
