レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと黒猫万君との日々…。

チキンのパスタサラダ弁当

2022-06-30 |  ├ お弁当

暑くて食欲がない今日は、さっぱり美味しいチキンのパスタサラダ🍝

具は自家製サラダチキンにゆで玉子、レタス、きゅうり、プチトマトにおろしたまねぎドレッシングを別添えにしました。
ゴマドレでもよかったかな?

家庭菜園がこの暑さで壊滅的な状況になってます。
35度越えしたとたん花が咲かず実が付かなくなったきゅうりとインゲン。
プチトマトは葉が枯れ初め伸びなくなってるしナスはぶよぶよ。
さっきテレビで言ってましたが、ぶよぶよのナスのことを「ボケナス」というそうで原因はやはりこの暑さだそうです。
こんなこと初めての経験だったので、昨日ボケナスを捨てちゃったけど味は普通のナスと変わらないそうです。
食べてあげればよかったとちょっぴり後悔しています。

 

 

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